巧克力对您的大脑和健康有益的9个理由

1
2020年09月17日 4:35
希望之声2020年9月16日】(编译:李雪莲)很多人都喜欢吃巧克力,它浓郁的可可味道令很多人着迷。研究发现,可可含量60%或更高的黑巧克力被认为具有营养价值,对您的有很多好处。以下是9种食用黑巧克力可以使您更健康,更快乐的原因。
巧克力(图片:Pixabay)
(图片:Pixabay)

1.使人更快乐并预防抑郁

的确,黑巧克力可以使人快乐,其原因可以用科学解释。 1996年的一项研究表明,巧克力引起内啡肽的释放,使人们感到快乐和满足。

黑巧克力还包含多种可舒缓情绪的化学物质,其中一种是苯乙胺,一种天然的抗抑郁药,也是您坠入爱河时大脑产生的化学物质之一。它包含的另一种化学物质是5-羟色胺,它是一种神经递质,可以产生幸福感。血清素水平低归因于抑郁和焦虑。据PsychCentral称,吃黑巧克力可以增加血清素水平并预防抑郁。

2.预防

一项意大利研究表明,每天少量的黑巧克力可以减轻导致病的炎症。理想的数量是0.23盎司。典型的Hershey巧克力棒重1.55盎司。

巧克力棒(图片:Pixabay)
巧克力棒(图片:Pixabay)

这意味着在一周的时间内吃一个黑巧克力棒可使您达到每天0.23盎司的理想量,以减少心脏病。

3.预防

的一项研究发现,每天吃巧克力可以患心脏病或中风的风险。根据他们的研究,如果人们在10年内每天吃3.5盎司的黑巧克力,则可以预防心脏病或中风。

4.减少“不良”胆固醇并增加“良好”胆固醇

在一项对照研究中,发现可可粉可显着降低氧化的LDL(“不良”)胆固醇和增加HDL(“良好”)胆固醇。氧化的低密度脂蛋白意味着低密度脂蛋白已经与自由基发生反应,并且能够损害其他组织,例如心脏动脉壁。黑巧克力是地球上最好的抗氧化剂来源之一,因此可以降低氧化的低密度脂蛋白(LDL)。

黑巧克力(图片:Pixabay)
黑巧克力(图片:Pixabay)

5.降低血压

黑巧克力的另一个惊人好处是它具有降低血压的能力。哈佛大学的一项研究回顾了过去24项有关巧克力的研究,超过1,000人参与了这些研究,发现黑巧克力可以降低所有参与者的血压,而那些已经患有的人获益更大。

6.帮助胎儿成长

黑巧克力对孕妇和胎儿是有益的。

巧克力(图片:Pixabay)
巧克力(图片:Pixabay)

一项医学研究发现,在怀孕期间定期吃黑巧克力,妇女发生妊娠毒血症的可能性降低了69%,而妊娠毒血症是切断或限制胎儿血液供应的主要心血管并发症,该研究还发现黑巧克力帮助产生有益于胎儿的大量血流。

7.改善脑功能

一项为期40年的认知功能研究得出的结论是,食用巧克力会增加智力水平。

对健康志愿者的另一项研究表明,食用高黄酮可可五天可以改善大脑的血流。这可能是因为可可含有诸如咖啡因和可可碱的刺激性物质,使其在短期内改善大脑功能。

8.增强免疫系统

如前所述,黑巧克力含有丰富的抗氧化剂,与其所含营养素一起,可以增强您的免疫系统。类黄酮通常与抗炎特性有关,黑巧克力含有大量类黄酮,因此它可以调节免疫系统的炎症反应。

巧克力(图片:Pixabay)
巧克力(图片:Pixabay)

这种特殊调节也对某些产生抗体的细胞具有有益的作用。它还可以帮助协调免疫的器官淋巴组织更有效地产生细胞并增强对疾病的防御能力。

9.治愈咳嗽

赫尔大学的医生透露,巧克力比止咳糖浆更能治愈咳嗽。该报告对163人进行了研究,发现服用巧克力基药物的患者在两天内有了明显改善。

发现是可可中的一种化学物质可可碱,能对抗迷走神经的活性。迷走神经是大脑的一部分,其模拟会触发咳嗽。这项最近的研究导致科学家们开始研发使用可可碱治疗咳嗽的药物。

本文章或节目经希望之声编辑制作,转载请注明希望之声并包含原文标题及链接。

原文链接:巧克力对您的大脑和健康有益的9个理由

分享:

更多精采内容请下载官方APP: 苹果(iPhone)安卓(Android)安卓国内下载(APK)
本网站发布的内容所有权归属原作者。企鹅新闻网/澳大利亚联合时报仅提供信息发布平台。不代表同意原作者的观点和立场。部分内容经网络转载,如有侵权等问题请联系我们:media@unitedtimes.com.au.以便及时删除或修改处理。